EVENTO RISTORANTE
La Ricetta del Nostro Chef: Cannelloni al nero di seppia ripieni d’ombrina, gambero rosso di Sicilia e bottarga di tonno Pierangelo Agazzi Classe 1982, quarta generazione di cuochi e ristoratori. Dopo un periodo di formazione nelle cucine del nord Europa, torna in Italia nel 2002. Attualmente Chef all’Hotel Villa Zoia di Boltiere (Bg)
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